photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Enseignement - Formation

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Offre d'Alternance - Apprenti(e) Serveur(euse) (H/F) - Lieu : CHATEAUROUX Contrat : Contrat d'apprentissage AUGUSTE ACADEMIE recherche pour l'un de ses clients : Un(e) apprenti(e) serveur (euse) Vos Missions: Vous intégrerez un restaurant de plats traditionnels dans un cadre convivial, où la fraîcheur des produits et le respect des saisons sont au coeur de la cuisine. L'établissement valorise la motivation, le savoir-être et le sens du service dans un environnement formateur et dynamique. Vous bénéficierez d'un accompagnement attentif favorisant votre montée en compétences et votre évolution vers une pratique culinaire et un service de qualité. Accueillir et placer les clients avec politesse et sourire Prendre les commandes et les conseiller en fonction des plats et boissons proposés Assurer le service en salle ou au bar selon l'organisation du restaurant Veiller à la propreté de la salle, aux gestes d'hygiène et à la mise en place (vaisselle, nappage, rangement) Participer à la gestion de la caisse, au service des boissons, et au rangement final du service. Ce Que Nous Vous Apportons: Un environnement formateur et bienveillant, propice à l'apprentissage et au développement[...]

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Coordinateur / Coordinatrice assurance qualité

Emploi Agroalimentaire

Chemilly-sur-Yonne, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Chez Festins, on fabrique, on cuisine, on innove avec passion, savoir-faire et esprit d'équipe au service du goût et du plaisir. Festins, c'est une entreprise familiale icaunaise et indépendante qui entretient son savoir-faire depuis 1992. Ses équipes de professionnels, cuisiniers, charcutiers, traiteurs et pâtissiers, travaillent au sein de 3 ateliers de production (2 en Bourgogne et 1 en Sologne) pour proposer à ses clients professionnels, et particuliers (boutiques traiteur situées à Paris, Auxerre et Dijon) des prestations, des plats, desserts et aides culinaires haut de gamme. Tradition et modernité se mêlent dans chaque recette pour offrir des instants gourmands d'exception. Nos valeurs : créativité, respect des engagements, implication, esprit d'équipe, qualité et maîtrise des métiers. Dans le cadre d'un remplacement, la maison Festins recherche: Un(e) COORDINATEUR QUALITE Sous la responsabilité de la Directrice QHSE, vous êtes le/la garant(e) de la formalisation des process et des produits et intervenez en soutien direct de la production. Vous assurez la création, l'adaptation et la conformité des recettes et fiches techniques, avec une forte exigence de réactivité[...]

photo Responsable assurance qualité en industrie

Responsable assurance qualité en industrie

Emploi Agroalimentaire

Chemilly-sur-Yonne, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Chez Festins, on fabrique, on cuisine, on innove avec passion, savoir-faire et esprit d'équipe au service du goût et du plaisir. Festins, c'est une entreprise familiale icaunaise et indépendante qui entretient son savoir-faire depuis 1992. Ses équipes de professionnels, cuisiniers, charcutiers, traiteurs et pâtissiers, travaillent au sein de 3 ateliers de production (2 en Bourgogne et 1 en Sologne) pour proposer à ses clients professionnels, et particuliers (boutiques traiteur situées à Paris, Auxerre et Dijon) des prestations, des plats, desserts et aides culinaires haut de gamme. Tradition et modernité se mêlent dans chaque recette pour offrir des instants gourmands d'exception. Nos valeurs : créativité, respect des engagements, implication, esprit d'équipe, qualité et maîtrise des métiers. La maison Festins recherche: Un(e) RESPONSABLE QUALITE ADJOINT Sous la responsabilité de la Directrice QHSE, vous représentez la fonction Qualité, Hygiène sur le site et contribuez activement au pilotage du système qualité et sécurité alimentaire, dans une logique de conformité réglementaire, d'amélioration continue et de performance collective. Vos missions principales : - Être[...]

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Assistant / Assistante qualité en industrie

Emploi Agroalimentaire

Appoigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Chez Festins, on fabrique, on cuisine, on innove avec passion, savoir-faire et esprit d'équipe au service du goût et du plaisir. Festins, c'est une entreprise familiale icaunaise et indépendante qui entretient son savoir-faire depuis 1992. Ses équipes de professionnels, cuisiniers, charcutiers, traiteurs et pâtissiers, travaillent au sein de 3 ateliers de production (2 en Bourgogne et 1 en Sologne) pour proposer à ses clients professionnels, et particuliers (boutiques traiteur situées à Paris, Auxerre et Dijon) des prestations, des plats, desserts et aides culinaires haut de gamme. Tradition et modernité se mêlent dans chaque recette pour offrir des instants gourmands d'exception. Nos valeurs : créativité, respect des engagements, implication, esprit d'équipe, qualité et maîtrise des métiers. Dans le cadre du développement de nos activités et du renforcement des équipes, la maison Festins recherche: Un(e) ASSISTANT(E) QUALITE Rattaché(e) au service Qualité, vous contribuez sur le terrain au suivi du système qualité, à la sécurité des aliments et au respect des référentiels et règles en vigueur, en lien étroit avec les équipes de production. Vos missions principales : -[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Les Églantines recrutent ! Bar à salades - Tapas - Jus frais - Crêpes & snacks gourmands Centre-ville de Saint-Denis Les Églantines, lieu convivial et ultra dynamique, recherchent un(e) Employé(e) Polyvalent(e) en Restauration en alternance (H/F). Ambiance cool, produits frais, équipe bienveillante. le combo parfait pour apprendre un vrai métier ! **Tâches & missions Préparation des ingrédients : salades, viandes, garnitures. Préparations culinaires simples et respect des règles d'hygiène. Aide au service : mise en place, accueil, encaissement. Plonge, nettoyage et maintien de la propreté. Découverte des produits et spécialités du restaurant via un tutorat POE. **Savoir-être Motivation, envie d'apprendre et intérêt pour la cuisine. Sourire, sens du service et bonne présentation. Rapidité, organisation et gestion du flux. Esprit d'équipe, respect des consignes et ponctualité. **Horaires Lundi : 9h30 - 14h30 (1h de pause) Mardi au samedi : 9h30 - 16h00 (1h de pause) Ce poste est proposé avec une Préparation Opérationnelle à l'Emploi (POE). Cela signifie qu'une formation de 300 heures peut être mise en place avant votre embauche, pour vous permettre d'apprendre[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

La cuisine est une passion qui pourrait bien devenir un métier : Le Vôtre ! Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez développer vos compétences dans un environnement dynamique ? Rejoignez notre équipe en tant que Commis de Cuisine ! Dans le cadre de la 3e édition du concours Job' CHEF, nous recherchons des talents motivés pour participer à la préparation et à la présentation de plats savoureux. Vos missions : Aider à la préparation des ingrédients et des plats sous la supervision du Chef. Participer à l'organisation et au nettoyage de la cuisine. Collaborer avec l'équipe pour garantir un service de qualité. Ce que nous offrons : Une formation complète de 140 heures pour vous préparer aux défis du métier de commis au CFA de Cunac Une immersion en entreprise de 15 jours pour mettre en pratique vos compétences au sein d'un restaurant accueillant L'opportunité de travailler dans un cadre stimulant lors d'un événement prestigieux. Profil recherché : Passionné(e) par la cuisine, Vous n'avez PAS D'EXPERIENCE EN CUISINE Vous n'avez PAS DE FORMATION EN CUISINE Esprit d'équipe et bonne communication. Motivation et envie d'apprendre. Conditions : Disponibilité durant[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de son ouverture prochaine mi-janvier 2026, le restaurant la Rôtisserie de Moulins cherche ses commis de cuisine. Restaurant ouvert 7j/7 midi et soir. Nous proposons une cuisine faite maison avec des produits label, viande races, produit Bio et locaux. Vous viendrez intégrer une équipe de 5 personnes. Sens de l'autonomie, véritable connaissance culinaire, avoir une véritable passion pour ce métier Formation de 2 semaines avant prise de poste Expérience indispensable.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de son ouverture prochaine mi-janvier 2026, le restaurant la Rôtisserie de Moulins cherche ses chefs de partie. Restaurant ouvert 7j/7 midi et soir. Nous proposons une cuisine faite maison avec des produits label, viande races, produit Bio et locaux. Sens de l'autonomie, véritable connaissance culinaire, avoir une véritable passion pour ce métier Formation de 2 semaines avant prise de poste Expérience indispensable.

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein de la brigade et sous les ordres du chef de cuisine et son second, le grillardin prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure les approvisionnements pour sa « partie », de la conservation des produits alimentaires, de l'application des normes d'hygiène et de la satisfaction de la clientèle en restauration. Son métier : - Le grilladin est chargé de la préparation des viandes rôties, des grillades de viandes et de poissons. Il a une connaissance parfaite des produits qu'il va cuire, viandes de boucherie, volailles, gibiers, poissons, crustacés, et maîtrise parfaitement les différents modes et temps de cuisson, la découpe, le désossage, la tranche, le dressage, les goûts et assaisonnements. VOS PRINCIPALES MISSIONS : - Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie ; - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par sa partie ; Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant ; - Contrôler l'application des procédures HACCP ; - Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l'état de l'équipement et du matériel[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Au sein d'un ESAT accueillant des travailleurs handicapés, N°57.25: Au sein d'une équipe pluridisciplinaire engagée dans l'accompagnement de personnes adultes en situation de handicap intellectuel, le cuisinier encadrant intervient dans l'atelier restauration. Il assure la production culinaire quotidienne tout en accompagnant les travailleurs en situation de handicap dans leurs tâches et apprentissages professionnels. Ses missions principales sont : - Préparer les plats chauds et froids dans le respect des normes d'hygiène alimentaire (HACCP, PMS, régimes spécifiques, allergies.) - Réaliser des pâtisseries salées et sucrées, ainsi que la mise en forme des légumes, en combinant recettes classiques et spécialités - Organiser et suivre la production : planification, contrôle qualité, allotissement, entretien et désinfection du matériel - Encadrer les travailleurs de l'ESAT : accompagnement dans les gestes professionnels, accueil et transmission des savoirs - Veiller à la sécurité des personnes, des biens et de l'environnement - Participer à la vie institutionnelle et aux projets de l'établissement Profil recherché - Maîtrise des techniques de cuisine collective (légumerie,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Ferté-Bernard, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe de la Résidence Le Foulon ! Notre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre. Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière à leur qualité de vie. Et c'est vous qui leur donnez les moyens de se réaliser quotidiennement à vos côtés : s'émerveiller, découvrir, entreprendre. Choisir notre établissement, c'est rejoindre la Communauté Colisée : des lieux de vie qui sont pleinement intégrés dans la société, ouverts sur l'extérieur et en harmonie avec le territoire. Notre établissement : Soyez la bienvenue dans notre Ehpad Le Foulon ! Située au cœur du centre historique de la Ferté-Bernard, notre maison de retraite accueille 90 habitants dans une ambiance chaleureuse, sereine et sécurisée. Notre établissement permet de bénéficier de toutes les infrastructures de la ville : plan d'eau, marché, magasins. Description du poste Votre quotidien chez nous : - Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents - Contrôler la qualité des[...]

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Harcourt, 27, Eure, Normandie

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) en alternance, souhaitant apprendre le métier au sein d'une équipe passionnée pour préparer un CAP ou un Bac Pro Cuisine. Missions : Participer à la préparation des plats, Apprendre les techniques culinaires de base et avancées, Mise en place et dressage, Respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Travail des produits frais et de saison. Participation à la vie quotidienne de la cuisine. Intérêt pour la cuisine traditionnelle et bistronomique. Conditions : Rythme selon le CFA Encadrement par un professionnel expérimenté

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Agriculture - Sylviculture

Conne-de-Labarde, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez activement à la production culinaire et à l'organisation de la brigade (dans le cadre d'un nouveau projet). Vous êtes le bras droit du Chef et pouvez le remplacer en son absence. Vos missions principales sont : - participer à l'élaboration des cartes et menus avec le Chef, - préparer, cuire et dresser les plats dans le respect des fiches techniques, - superviser l'ensemble de la production en cuisine, - encadrer et former les membres de l'équipe en cuisine, - veiller à l'hygiène et à la sécurité alimentaire (respect des normes HACCP), - gérer les stocks, passer les commandes en l'absence du Chef, - assurer une bonne communication avec la salle et les autres services. Conditions de travail : travail en coupure (car en charge du service du midi et du soir) + weekends et jours fériés. 2 jours de repos consécutifs. Avantages CE via les fournisseurs. Votre profil : Vous êtes investi et passionné par votre métier ! Minimum CAP/BEP Cuisine (ou autres diplômes supérieurs en restauration) et au moins 2 ans d'expérience sur le même poste (expérience en restauration bistronomique ou gastronomique). Vous avez une bonne connaissance[...]

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Animateur(trice) sportif polyvalent(e)

Emploi

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : Vous occupez un poste central et ultra-polyvalent. Vous ne restez pas derrière un bureau : votre quotidien se partage entre le service client, la préparation culinaire et l'entretien technique de la salle. Vos missions principales : - Accueil & Vente : Accueil des grimpeurs, conseil sur les offres (abonnements, carnets), gestion de la caisse et location de matériel. - Bar & Restauration Rapide : Préparation et service des snacks, service des boissons, gestion des stocks. - Maintenance Technique : Entretien de la structure d'escalade (démontage des prises, aide à la manutention). - Sécurité : Surveillance de la salle et rappel des consignes de sécurité aux pratiquants. Profil recherché : - Tempérament "Couteau Suisse" : Vous êtes dynamique, manuel(le) et n'avez pas peur de vous salir les mains (nettoyage de prises, entretien). - Sens du service : Vous avez un excellent relationnel et savez garder le sourire même lors des pics de fréquentation. - Autonomie : Capacité à gérer seul(e) l'ouverture ou la fermeture de la structure après formation. - Affinité Sportive : La pratique de l'escalade est un vrai plus, mais une forte culture sportive est indispensable. Formation[...]

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi

Altkirch, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Leader dans nos spécialités, le Groupe Poulaillon est une entreprise familiale en fort développement disposant de plusieurs sites de production et de 65 points de vente dans le nord-est de la France. Fort de ses 50 ans d'expérience et de ses 1000 collaborateurs, le Groupe Poulaillon propose un panel de métiers autour de la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie, sandwicherie, traiteur et des eaux minérales. Doté d'une forte culture d'entreprise, le groupe Poulaillon offre de grandes possibilités d'évolutions vers des postes très variés. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Cuisinier garnisseur (H/F) à temps partiel : Vous assurez la réalisation de produits alimentaires dans l'un des 65 magasins du réseau Poulaillon. À ce titre, vos principales missions sont les suivantes : - Préparation, découpe et garnissage des produits de la gamme (Moricettes, sandwichs,.) - Préparation et cuisson des produits de snackings (burgers, quiches, pizza.), - Cuisson des gammes de pains, viennoiseries, - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Vous avez une formation dans le domaine culinaire et/ou vous connaissez les règles d'hygiène relatives à la[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Verges, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Dans un etablissement FOYER D'ACCUEIL SPECIALISE, vous assurez la production culinaire pour 50 repas midi et soir, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous réalisez également le service et le nettoyage de la cuisine en fin de service. Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier et vous êtes reconnu pour votre professionnalisme. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes doté d'un bon relationnel.

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Bayeux, 14, Calvados, Normandie

LADAPT Normandie recrute UN(E) AGENT(E) DE SERVICE HOSPITALIER (H/F) ESMR PÉDIATRIQUE DE BAYEUX (14) Poste en vacation à pourvoir dès que possible Pourquoi nous rejoindre ? Rejoindre LADAPT Normandie, c'est choisir d'exercer un métier qui a du sens, dans une association dynamique et innovante. C'est se donner le pouvoir d'agir ensemble, avec les personnes en situation de handicap, vers une sociétéplus inclusive, aux côtés de collaborateurs passionnés et créatifs. Présentation de notre établissement L'Établissement de Soins Médicaux et de Réadaptation (ESMR) pédiatrique de Bayeux accueille des patients âgés de 0 à 18 ans, en hospitalisation complète (24 lits) ou en hospitalisation de jour (6 places). L'établissement est spécialisé dans la prise en charge des affections du système nerveux, du système respiratoire, des troubles des systèmes digestifs, métabolique et endocrinien, ainsi que des atteintes de l'appareil locomoteur. Notre équipe pluridisciplinaire, composée de masseur-kinésithérapeutes, d'ergothérapeutes, d'une neuropsychologue, de psychomotriciennes, d'enseignants en Activité Physique Adaptée, d'une diététicienne, d'une assistante sociale, d'une orthophoniste[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Rennes, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Nous sommes passionnés par l'authenticité de la cuisine et l'excellence du service. Nous offrons à nos clients un voyage culinaire unique dans un cadre chaleureux et dépaysant. Votre Mission : En tant que Serveur(se) / Barman polyvalent(e) et pilier de notre équipe en salle, vous assurez une expérience client mémorable de A à Z. Vos Responsabilités Principales : En Salle et Service : Accueillir les clients avec chaleur et professionnalisme. Prendre les commandes, conseiller les clients sur les plats et les vins. Assurer le service à table dans le respect des standards de qualité de l'établissement. Débarrasser les tables et remettre la salle en état. Au Bar : Préparer et servir l'ensemble des boissons, y compris les cocktails. Gérer les stocks du bar (inventaires, commandes) et veiller à la propreté de l'espace de travail. Profil Recherché : Nous recherchons un(e) candidat(e) passionné(e) par la restauration et l'art de recevoir, ayant une véritable aisance relationnelle et un sens aigu du service. Formation : Diplôme dans les métiers de la restauration (CAP, BEP, Bac Pro Service ou Hôtellerie-Restauration, Mention Complémentaire Barman, etc.) exigé. Expérience : Minimum[...]

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous êtes passionné par la pâtisserie et les desserts faits maison ? Vous aimez créer des desserts gourmands, pleins de saveurs et de caractère, qui ravissent les papilles ? Nous recherchons un pâtissier pour rejoindre notre équipe dynamique dans un cadre chaleureux, où l'excellence et la passion du métier sont au cœur de notre quotidien. Ce que nous offrons : Créativité et variété : Des desserts traditionnels, des pâtisseries innovantes. De quoi sublimer les fins de repas de nos clients. Ce que nous attendons de notre futur pâtissier : Une passion pour la pâtisserie et un amour des produits de qualité. Un esprit d'équipe et une envie de contribuer à une ambiance de travail à la fois professionnelle et conviviale. Le sens du détail et de la créativité pour proposer des desserts qui séduisent autant par leur goût que par leur présentation. Vos missions : Préparer et réaliser les desserts et pâtisseries selon les standards de notre établissement. Assurer l'approvisionnement des matières premières et leur bonne conservation. Veiller à la propreté et à l'hygiène de votre espace de travail. Si cette offre vous correspond et que vous avez envie de rejoindre une aventure[...]

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Attaché commercial / Attachée commerciale

Emploi Négoce - Commerce gros

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous souhaitez rejoindre un acteur devenu un incontournable partenaire dans le monde culinaire et participer à son développement ? Votre professionnalisme et votre implication vous permettent d'instaurer au quotidien de réelle relation de confiance avec vos clients ? Alors rencontrons-nous ! Etre la référence au service de tous les professionnels et passionnés de l'alimentation et de la cuisine telle est notre ambition depuis 1921 Rattaché(e) au Responsable adjoint magasin, vous participez à la vie quotidienne et au développement du point de vente, à destination d'une clientèle de professionnels. Vos missions principales: - Gérer et développer un fichier clients existants dans le domaine des métiers de bouche - Assurer la relation commerciale à distance par appels sortants - Identifier les besoins clients et proposer les solutions adaptées - Fidéliser la clientèle et développer le chiffre d'affaires dans l'atteinte des objectifs - Assurer le suivi administratif des ventes (commandes, relances, reporting, litiges) - Travailler en lien avec les équipes internes (ADV, Comptabilité, Logistique) Les personnes qui transmettrons leur candidature seront invitées à renconter[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Maintenon, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Le Commis de Cuisine est un poste clé dans l'organisation de la cuisine et constitue la première étape structurante dans le parcours d'un professionnel des métiers culinaires. Véritable soutien de la brigade, il participe activement à la qualité des prestations proposées et contribue, par son comportement et son engagement, à l'image de l'établissement. Encadré(e) par le Chef de Cuisine, le Second et les Chefs de Partie, le Commis de Cuisine est avant tout dans une logique d'apprentissage, d'observation et de progression, au contact de professionnels expérimentés. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et de son équipe, le Commis de Cuisine a pour missions : - Participer à la mise en place des postes de travail avant les services - Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, taillage, fonds, bases, etc.) - Aider à la production de plats simples dans le respect des fiches techniques - Assister au dressage des plats pendant le service - Participer aux différents services : petit-déjeuner, déjeuner et dîner - Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises selon les procédures en vigueur - Nettoyer et entretenir le matériel, les équipements et les espaces de[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous sommes à la recherche de cuisinier ( H/F), durée de 5 mois pendant la saison d'avril à août 2026. Dans un cadre agréable au pied du château d'Amboise, le groupe gère plusieurs restaurants qui permettent d'évoluer dans différents types de cuisine avec salaire intéressant et évolutif. Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience significative dans un poste similaire en restauration Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et avez une bonne connaissance des produits alimentaires Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité Vous faites preuve d'un bon sens du travail d'équipe et d'une communication efficace avec vos collègues Vous êtes rigoureux(se) dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. *** Horaires en continu et avec coupures selon planning*** Si vous êtes motivé(e) par le métier de cuisinier ou cuisinière, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe. N'hésitez pas à nous contacter et à venir nous voir pour en discuter.

photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Gosier, 97, Guadeloupe, -1

Au sein d'un restaurant reconnu à la marina du Gosier, vous prenez en charge la gestion globale de l'établissement (exploitation, finances et équipes) avec pour objectif principal la satisfaction et la fidélisation de la clientèle. MISSIONS PRINCIPALES A - GESTION FINANCIERE ET EXPLOITATION : - Définir et piloter les objectifs de développement et de rentabilité du restaurant - Gérer les achats, les stocks et les dépenses alimentaires - Participer à l'élaboration des menus avec le chef cuisinier et à la tarification - Veiller aux dépenses alimentaires - Planifier et contrôler la production culinaire dans le respect des contraintes économiques et de la satisfaction client B - ACTIVITE COMMERCIALE DE L'ETABLISSEMENT - Mettre en œuvre la politique commerciale de l'établissement - Développer la visibilité du restaurant (réseaux sociaux, organiser des événements, rejoindre des associations ou organisations locales, participer à des opérations promotionnelles.) - Dresser une liste de fournisseurs et négocier les meilleurs prix. - Fidéliser la clientèle et adapter l'offre aux besoins des clients C- MANAGEMENT ET ENCADREMENT DES EQUIPES - Manager, recruter, intégrer et former[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Monestier, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant gastronomique "Les Fresques" des Vigiers recrute son Chef de partie (H/F) pour sa saison 2026 (Avril à Octobre). Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement; Vous disposez d'une expérience professionnelle de 2 années sur un poste similaire; Vous êtes autonome et volontaire pour vous investir dans votre métier. Poste en coupure. Logement possible (être véhiculé car le logement est à 4 kms de distance du lieu de travail).

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Guéret en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 70 convives d'un Centre accueil dédié au handicap. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Guéret Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 7h00-15h00 ou 8h00-16h00 (journées continues) +[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Port-Saint-Père, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un vendeur/vendeuse en boulangerie-pâtisserie. En tant qu'ambassadeur des produits artisanaux, vous contribuerez à mettre en valeur le savoir-faire du boulanger et à conseiller les clients avec enthousiasme. Ce poste dynamique et varié vous permettra de développer vos compétences en relation client, en gestion des stocks , en travail d'équipe tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous aimez le contact humain, le rythme d'un commerce de proximité et l'odeur du pain frais, ce métier est fait pour vous ! Rejoignez une équipe passionnée et faites partie d'une tradition culinaire française qui fait le bonheur des papilles. Profil recherché: -Expérience en vente ou en boulangerie appréciée. -Sens du contact et du service client. -Dynamisme et rigueur. -Capacité à travailler en horaires décalés (tôt le matin, week-ends, jours fériés) Vos horaires: La boulangerie est fermée le lundi Semaine A 6h-13h(du mardi au dimanche matin) Semaine B 9h30-13h / 16h-19h30( du mardi au dimanche matin) Uu autre jour de repos vous sera proposé.

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Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi

Saint-Yvi, 29, Finistère, Bretagne

Le Hameau de l'Estran à Saint-Yvi héberge 40 résidents en situation de handicap mental retraités d'ESAT (Établissement Social d'Aide pour le Travail). La résidence est divisée sous 4 services sous forme de pavillons. En qualité d'Agent de Service, vous assurez les missions suivantes : * Réalisation des travaux d'entretien et d'hygiène des locaux et des chambres * Participation aux tâches permettant d'assurer le confort des personnes accueillies * Veiller à la sécurité des personnes et à la conformité des équipement nécessaires * Être attentif et soigneux du matériel et des produits utilisés * Participer de manière active lors des réunions générales, de transmission ou de synthèses * Développer des relations bienveillantes avec les usagers lors des interventions dans leurs espaces privés et dans les locaux communs Dates du CDD : Du 23/02 au 27/02/2026 Date limite de dépôt de candidature : 01/02/2026 Conditions : * Salaire selon la convention collective CCN66. Profil : * BAC professionnel hygiène et environnement, BEP métiers de l'hygiène ou CAP maintenance et hygiène des locaux * Qualités relationnelles, sens de la communication, sociabilité[...]

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Manutentionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aire-sur-la-Lys, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Votre agence d'emploi Synergie recherche des personnes impliquées, rigoureuses et actives pour un poste de TRAITEUR F/H sur le secteur d'AIRE-SUR-LA-LYS.Vos missions : - Préparer les matières premières (pesée, découpe, assaisonnement) - Concevoir, élaborer et garantir la qualité des produits traiteurs salés ou sucrés - Contribuer à l'innovation, et au bon déroulement de la production en veillant à la sécurité alimentaire, à la performance industrielle et à la satisfaction client. - Conduire les opérations de cuisson (cuisson vapeur, friture, stérilisation, pasteurisation, etc.) en respectant les paramètres définis (temps, température). Connaissance des techniques culinaires et des procédés de cuisson industriels. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à utiliser des machines et outils de cuisson industriels. Rigueur, organisation, autonomie et esprit d'équipe. Lecture et compréhension de fiches techniques et de procédures de production.Signer un CDII c'est s'engager durablement avec Synergie, en bénéficiant de tous les avantages d'un CDI : salaire garanti, congés payés, formations, mutuelle... Collaborateur Synergie à part entière, vous[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Moux-en-Morvan, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le P'tit Grill - Restaurant : renforce ses équipes pour la Saison 2026. Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, motivée pour cette nouvelle saison ? Rejoignez-nous ! Au cœur du Lac des Settons : lieu incontournable de la Bourgogne, le lac avec ses 366 hectares, fait partie des six grands lacs du Parc Naturel Régional du Morvan. Sports nautiques, randonnées, bateaux, promenades, restauration, snack sont au rendez-vous. Entouré par la nature, la beauté du lieu et les multiples activités proposées sur place font de ce lac une destination d'été prisée : un spot idéal à découvrir ! Notre restaurant d'une capacité de 100 couverts (et plus lors de la haute saison : période estivale) à l'ambiance chaleureuse propose une carte de produits variés et cuisinés sur place : travaillant avec des produits frais et locaux tout en restant axé sur le cœur de métier : « le grill ». Prise de poste : Plusieurs intégrations en fonction de la Saison : - Mi-Avril à fin Aout/septembre : 1 à 2 postes - Mai-Juin à fin Aout/septembre : 2 postes - Période estivale (Juillet/Aout) : l'équipe devrait être complète : 4 personnes au service Nous indiquer lors de l'envoi de votre candidature :[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre de la saison 2026, le restaurant Le Toit du Theatro, situé au sein de l'hôtel IBIs Theatro, recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) pour intégrer son équipe dynamique. Vos missions : Réaliser des préparations culinaires et des mets simples, sous la supervision du chef de cuisine. Dresser les plats avec soin et les envoyer en salle. Participer activement à l'entretien de votre poste de travail, de la cuisine et des locaux annexes. Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions du poste : Contrat à temps plein (35h/semaine). Avantages en nature (repas pris sur place) et primes mensuelles. Horaires adaptés : peu de coupures, travail principalement en soirée. 1 week-end libre par mois. Fermeture le dimanche soir et le lundi midi. Poste à pourvoir dès juin 2026. Profil recherché : Dynamique, organisé(e) et doté(e) d'un esprit d'équipe. Une première expérience en cuisine est un atout, mais les débutants passionnés sont les bienvenus. Goût prononcé pour la gastronomie et l'excellence. Pourquoi nous rejoindre ? Intégrer une équipe soudée dans un cadre unique, alliant gastronomie et patrimoine albigeois. Bénéficier d'un[...]

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Assistant / Assistante de gestion administrative

Emploi

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Offre 2026-023 DESCRIPTIF DE LA STRUCTURE Les activités de l'ESAT Besançon sont regroupées en deux secteurs : la sous-traitance industrielle et espaces verts avec Prolabor industrie et services, et l'activité agroalimentaire avec cuisine D'UZEL (Unité de Production Culinaire, restauration collective, et aviculture). VOS MISSIONS Sous l'autorité hiérarchique de l'attachée de direction du métier agroalimentaire, vous êtes en charge de : - La gestion administrative du personnel des travailleurs handicapés du périmètre (267 personnes) et des stagiaires travailleurs handicapés accueillis au sein de l'ESAT (dossier du personnel, collecte et transmission des éléments de salaire, suivi administratif des contrats et des mouvements, liens avec la MDPH, les déclarations d'accident du travail, suivi des conventions et informations relatives aux stagiaires.) ; - Le suivi du dossier Médecine du Travail (programmation et organisation des visites d'aptitude) - L'organisation logistique sur le périmètre d'intervention (appels téléphoniques, salles de réunion, suivi administratif, préparation de documents) ; Vous intervenez sur l'ensemble du secteur d'activité agro-alimentaire (Besançon,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Description du poste : Présentation de LA CITÉ DES FORMATIONS : Créée en 1974 sous la forme d'une association loi 1901, la Cité des Formations est un centre de formation par apprentissage historique, proposant des formations du CAP au BTS, dans les filières de la carrosserie et la peinture automobile, la réparation conseil de petits électroménagers et électroniques, l'ascenseur, l'hôtellerie restauration, la vente et le commerce. La Cité des Formation propose également des formations continues pour les salariés et les demandeurs d'emploi. Notre devise : "Une chance pour chacun, une ouverture pour tous." Le poste : Agent polyvalent de restauration H/F Localisation : TOURS NORD Nature du poste : Technique Pour toute question relative en cas de situation de handicap nous contacter. Niveau minimum : Brevet des collèges Expérience requise : 2 ans Temps de travail : CDI Dates : dés que possible Horaires : Du lundi au jeudi de 7h30 à 12h30 et de 17h00 à 20h30. Le vendredi de 7h30 à 12h30. Missions: en collaboration avec l'économe : La réception des commandes et le stockage marchandises à destination du restaurant pédagogique et de la restauration collective La distribution[...]

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Assistant / Assistante administration des ventes

Emploi Agroalimentaire

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Jean LARNAUDIE est une entreprise à dimension humaine en pleine croissance, attachée à son terroir régional et à sa tradition culinaire, qui a développé un savoir-faire reconnu dans la fabrication et la commercialisation de produits gastronomiques en France et à l’international depuis plus de 70 ans. En intégrant Jean LARNAUDIE vous ferez l’expérience d’une culture d’entreprise dynamique reposant sur l’autonomie et l’évolution des compétences de chacun. Appartenant à un grand groupe alimentaire, cette configuration lui permet de solidifier l’organisation et d’envisager une accélération de son développement. Nous privilégions des rapports simples et ouverts entre collaborateurs, quelle que soit leur position dans l’entreprise. Dans le cadre d’un contrat à durée indéterminée, nous recherchons un(e) Commercial Sédentaire/ADV Chargé(e) Développement Export F/H. Directement rattaché au Responsable ADV Export, votre mission sera d’assister ce dernier dans le développement des produits pour les sociétés du groupe LARNAUDIE. Vous serez le relais des commerciaux et agents sur le terrain pour mettre en place les projets de développement afin d’accroitre les ventes. [...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lascelle, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement recherche pour la saison estivale, un commis de cuisine (h/f) du 1er juin au 15 octobre. Sous la supervision du chef de cuisine ou du second de cuisine, vous aurez en charge : - L' l'organisation et l'encadrement de la production culinaire. - Le respect des normes d'hygiène/ sécurité. * Profil recherché : - Expérience d'un an en cuisine. - Passion pour les produits frais et de qualité. * Conditions de travail et avantages : - Travail le weekend par roulement - Horaires Flexibles : Travail en coupure ou en continue avec 2 jours de repos en consécutif . - Repas pris en charge pendant les heures de travail. - Possibilité de logement. Passionné(e) par votre métier, vous avez à cœur de travailler avec des produits frais, alors n'hésitez plus et rejoignez nous ! Postulez dès maintenant en ligne.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lascelle, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement recrute pour la saison estivale, un Second de Cuisine (H/F) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe du début mai au 15 octobre. Sous la supervision du chef de cuisine ou de manière autonome , vous aurez en charge : - L'organisation et l'encadrement de la production culinaire - La supervision du service - Le respect des normes d'hygiène et de sécurité. * Profil recherché : - Expérience de deux ans minimum en cuisine. - Passion pour les produits frais et de qualité. - Capacité à travailler en équipe et à encadrer une brigade. * Conditions de travail et avantages : - Travail le weekend par roulement - Horaires Flexibles : Travail en coupure ou en continue avec 2 jours de repos en consécutif . - Repas pris en charge pendant les heures de travail. - Possibilité de logement. Passionné(e) par votre métier, vous avez à cœur de travailler avec des produits frais ? Alors n'hésitez plus, rejoignez nous ! Postulez dès maintenant en ligne

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Issoire, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant la Rôtisserie d'Issoire cherche un commis de cuisine. Restaurant ouvert 7j/7 midi et soir. Nous proposons une cuisine faite maison avec des produits label, viande races, produit Bio et locaux. Vous viendrez intégrer une équipe de 5 personnes. Sens de l'autonomie, véritable connaissance culinaire, avoir une véritable passion pour ce métier Travail en coupure et le week-end, 2,5 à 3 jours de repos par semaine Expérience indispensable.

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Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Fort-Mahon-Plage, 80, Somme, Hauts-de-France

Afin de compléter notre équipe, Nous recherchons en CDI: ( poste à temps complet) un(e) pâtissier(e), un boulanger tourier(e) pour la fabrication de nos pâtisseries , de la viennoiserie. (croissant, pain au chocolat, brioche...) 2 jours de repos consécutifs hors saison, 1 jour de repos en saison Responsabilités Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des produits Réaliser les différentes étapes de la préparation culinaire, y compris le pétrissage, le façonnage et la cuisson Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client de qualité Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience significative dans le domaine de la boulangerie, pâtisserie. Vous maîtrisez les techniques de préparation des aliments et les normes de sécurité alimentaire Vous êtes capable de travailler en équipe tout en étant autonome dans votre travail Vous[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pourçain-sur-Sioule, 32, Allier, Occitanie

Le restaurant la Rôtisserie de ST Pourçain Sur Sioule cherche son chef de parties (H/F). Restaurant ouvert 7j/7 midi et soir. Nous proposons une cuisine faite maison avec des produits label, viande races, produit Bio et locaux. Vous viendrez intégrer une équipe de 5 personnes. Sens de l'autonomie, véritable connaissance culinaire, avoir une véritable passion pour ce métier Travail en coupure et le week-end, 2,5 à 3 jours de repos par semaine

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Assurances

Privas, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Poste en CDD de 6 mois de 151,67 heures par mois (35 heures par semaine). Possibilité d'évolution. Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents dans le respect des exigences de la réglementation. Vous serez donc chargé(e) de : - Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents, - Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats, - Prise de commandes. - Réception des livraisons, - Réaliser l'entretien de la cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire), - Faire plaisir, en œuvrant pour le bien-être des résidents. Liste non exhaustive. Vous êtes titulaire du CAP cuisine et avez une première expérience en collectivité. Vous mettez vos compétences en cuisine et en pâtisserie au service des résidents de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées. Votre passion de service est un atout certain pour ce poste. Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans l'élaboration des menus avec le chef de cuisine. Plus qu'un métier, une vocation, soyez acteur du bien-être de nos aînés. Travail 1 week-end sur 3 Rémunération[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Brognard, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

(Réf. : 2026-032) L'Unité de Production Culinaire « la cuisine D'UZEL » de Brognard et le restaurant « les tables D'UZEL » ont pour mission de proposer aux personnes en situation de handicap un métier qui favorise leur insertion sociale et professionnelle. Forts de plus de 10 ans d'expérience, nous sommes reconnus en tant qu'acteur majeur de la restauration collective et traditionnelle dans le Pays de Montbéliard. Vos missions : Sous l'autorité du responsable de la cafétéria, vous interviendrez sur notre cafétéria commerciale de Brognard (Les Tables d'Uzel) et vous serez notamment chargé(e) d'effectuer les tâches suivantes : Mission de production : - Réalise les différentes productions (froide et chaude) conformément aux exigences, en respectant les grilles Menus et dans le respect des normes HACCP - Assure et coordonne la distribution durant le service - Contrôle et maîtrise les normes HACCP en lien avec l'activité du site - Force de proposition dans l'amélioration continue - Participe à la relation commerciale avec les clients au quotidien lors du service Votre profil : Cuisinier expérimenté, d'un naturel logique et dynamique, doté d'un CAP/BEP , vous disposez d'une[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Guéret en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 70 convives d'un Centre accueil dédié au handicap . Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Guéret Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : 7h00-15h00 ou 8h00-16h00 (journées continues)[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

L'Hôtel** & Brasserie ALCHIMY - Albi recrute un(e) Chef(fe) de Partie** Vous êtes cuisinier(ère) expérimenté(e) ou chef(fe) de partie et souhaitez intégrer une nouvelle brigade dynamique ? Ce poste est fait pour vous. Vos missions : Participation à la mise en place et au service Gestion de votre poste Participation aux commandes Contribution à la création et à l'évolution de l'offre culinaire Travail en équipe dans le respect des standards de qualité Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine Personne dynamique, volontaire et rigoureuse Bon esprit d'équipe et sens de l'organisation Motivation et passion pour le métier Conditions et avantages : 2,5 jours de repos par semaine Temps de travail et salaire à définir selon profil et expérience Prime d'intéressement Pourboires partagés Poste basé à Albi. Rejoignez un établissement reconnu et une brigade engagée.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Cambrai, 59, Nord, Hauts-de-France

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, travailleurs, patients et résidents. Rejoignez Elior, Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète. Notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui. Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie, club de direction). Fort de notre concept Re-set, nous nous rapprochons des acteurs locaux, favorisons les circuits courts et proposons avant tout des recettes saines et de saison. Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif. #LeJobQueJeVeux Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Boulou, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Adecco, leader mondial du recrutement, recherche pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans le secteur des supermarchés, un-e Boucher (H/F) pour une mission intérimaire d'une semaine à Le Boulou. Ce poste est à pourvoir dès que possible, avec des horaires de journée. En tant que Boucher (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation des produits carnés, garantissant ainsi la satisfaction des clients. Votre expertise en découpe et traitement de la viande contribuera à offrir des produits frais et de qualité. Vous serez responsable de l'abattage, du désossage, du parage et de l'utilisation de la trancheuse, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Votre capacité à travailler avec précision et efficacité sera un atout majeur pour répondre aux attentes de notre client. Ce poste est idéal pour une personne ayant une première expérience dans le domaine de la boucherie, souhaitant mettre en pratique ses compétences techniques dans un environnement dynamique et collaboratif. Nous recherchons un-e professionnel-le passionné-e par le métier de boucherie, capable de travailler avec rigueur et autonomie. Vous êtes reconnu-e[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Soissons, 27, Aisne, Normandie

Nous recherchons un apprenti cuisinier motivé pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez formé aux techniques culinaires de base et travaillerez aux côtés de professionnels expérimentés. Cette offre en alternance vous permettra d'acquérir une expérience pratique tout en suivant une formation théorique. Missions principales : Préparation des ingrédients et des plats sous la supervision du chef Apprentissage des techniques de cuisine et des normes d'hygiène Participation à la gestion des stocks et à l'organisation de la cuisine Profil recherché : Débutant accepté - vous avez idéalement déjà validé un CAP cuisine Motivation pour le métier de cuisinier Capacité à travailler en équipe Respect des règles d'hygiène et de sécurité Ponctualité et rigueur Conditions de travail : Contrat d'apprentissage Horaires adaptés à la formation en alternance Rémunération selon la grille de salaire des apprentis Environnement de travail dynamique et formateur

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Dun-les-Places, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Votre mission : Contribuer au bien-être des vacanciers et à la qualité d'accueil du centre en veillant à son entretien, son bon fonctionnement et à la convivialité du lieu. Vos principales responsabilités : Assurer l'entretien ménager quotidien du centre afin de garantir propreté, sécurité et confort. Réaliser les remises à blanc entre les séjours et le ménage de "printemps" (nettoyage approfondi, entretien du mobilier, rideaux, vitres, etc.). Gérer le linge : lavage, séchage, pliage et rangement dans le respect des protocoles d'hygiène. Tenir le local ménage en ordre et assurer la gestion des stocks de produits et matériels d'entretien. Maintenir une communication fluide et constructive avec les équipes d'animation et la coordinatrice. Organiser, planifier et réaliser les courses alimentaires, en respectant le budget défini et les besoins du séjour. Préparer des repas équilibrés et variés, adaptés aux régimes spécifiques et allergies, dans le respect des normes d'hygiène alimentaire, du code du tourisme et du code du travail. Animer des ateliers culinaires ou de préparation de desserts avec les vacanciers (optionnel) Participer aux états des lieux Entrée/Sortie lors des[...]

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Cuisinier / Cuisinière de laboratoire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Harnes, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Le poste de cuisinier chez Notre Client, particulièrement pour la branche Traiteur, est un rôle pivot. Vous n'êtes pas seulement derrière un fourneau fixe ; vous êtes le garant de la signature culinaire du groupe, que ce soit en laboratoire de production ou en "envoi" direct sur un lieu de réception prestigieux. Voici le profil complet pour ce poste : 1. Les deux facettes du métier : Contrairement à la restauration classique, le cuisinier traiteur chez Notre Client doit exceller dans deux environnements : - En Laboratoire (Production) : Préparation de gros volumes avec une précision chirurgicale. Il faut savoir transformer des produits frais pour des centaines (voire des milliers) de convives tout en garantissant une régularité parfaite. - En Événementiel (L'Envoi) : Finition des plats et dressage "minute" sur le lieu de l'événement. Cela demande une grande capacité d'adaptation aux cuisines mobiles (parfois sous une tente ou dans un office improvisé). 2. Compétences Techniques (Savoir-faire) - Maîtrise des bases de la gastronomie : Cuissons parfaites, découpes précises et réalisation de sauces/jus de qualité. - Dressage de précision : En traiteur, l'oeil mange en premier.[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Hendaye, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Les Vacances des uns font l'emploi des autres ! Bienvenue à l'ORHOÏTZA à Hendaye ! A deux pas du port et des plages du Pays Basque - Hôtellerie Loisirs - 42 chambres, 10 appartements, Restaurant, Bar, Piscine CES CONDITIONS ET AVANTAGES VOUS ATTENDENT ... - Ce poste saisonnier à pourvoir du 1er avril 2026 à mi-octobre 2026 au salaire de 1823,10€ brut (13ème mois au prorata, si contrat de 3 mois minimum) soit 1975€ brut, peut tout à fait se prolonger dans un de nos 27 établissements ! - En plus, vos deux jours de repos sont forcément consécutifs (sinon on n'appelle pas ça du repos n'est ce-pas ?) - Pour nous, la personnalité ça compte, la formation aussi, sans parler de l'équilibre vie pro /vie perso ! - Fin de service à 22 H max ! - Le CSE et VB prennent soin de votre pouvoir d'achat. Réductions jusqu'à -30 % sur vos séjours, petits plus non négligeables, nous vous offrons jusqu'à 3 week-ends par an (en fonction de la durée du contrat) dans un des lieux VB avec la personne de votre choix (et enfants) en pension complète ! - Poste non logé. CE QUE L'ON ATTEND DE VOUS ... Il n'y a pas que votre couteau que vous avez l'habitude d'aiguiser... Votre regard aussi ! - Un seul[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Rivière-Salée, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un(e) candidat qui souhaite un emploi stable à long terme. Cette offre s'adresse à celles et ceux qui recherchent un environnement de travail dynamique et stimulant. Vous n'avez pas d'expérience en tant que pizzaïolo, mais vous avez une expérience dans le métier de bouche ? Travailler en horaire décalé, le soir et le week-end ne vous posent pas de problème ? Alors nous pourrons assurer votre formation via une convention de formation POEI en partenariat avec France-Travail. Vous devrez être dynamique, rapide, supporter la pression et le stress d'un service en cuisine, rapide, assidu et ponctuel. Vous aurez à appliquer les protocoles et recettes établis et vous conformez aux directives de l'établissement. Les tâches à accomplir consisteront à confectionner les pizzas, réaliser les préparations culinaires, cuissons et mise en boite, entretenir les locaux et matériels... Emploi du temps variable du Lundi au Samedi sur un créneau horaire de 16h30 à 23h00 (hors heures supp). Travail du Lundi au Samedi. Repos le Dimanche. Pas de congé durant les vacances scolaires et ouverts durant les jours fériés. Revalorisation du salaire 1 an après l'embauche. Pas de double[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Luchapt, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Luchapt en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 45 convives d'une Maison de retraite. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Luchapt Planning : 6 jours de repos toutes les deux semaines Horaires en coupures : 7h-15h et 17h30-20h15 + un week-end sur deux[...]